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            户外聚会热催生“野餐元年”

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            • 来源:男生和女生亲密
              一張色彩斑斕的野餐佈,幾隻手工編織的藤條籃,再配上冷餐、飲料、帳篷、香檳杯……近一個多月來,全國各地悄然刮起一股“野餐熱”, 成為年輕人頗具儀式感的休閑方式之一。     疫情放緩後,戶外聚餐成風潮,網友們戲稱2020年成為中國“野餐元年”。記者註意到,“野餐熱”的興起刺激野餐周邊物品在電商平臺上熱賣,不少線下商傢也積極抓住這一消費新商機,讓“野餐經濟”走進大眾視野。     朋友圈刮起“野餐熱”     紅白格紋餐墊、田園風竹籃、桌飄氣球……最近,很多人的朋友圈裡湧入不少似曾相識的野餐照片。在北京,奧森公園、朝陽公園和一些郊野公園,都能看到三三兩兩的年輕人席地而坐一起野餐的身影。     疫情放緩後,人們紛紛趁著春末夏初的好天氣到戶外“透氣”,帶上各種簡餐、水果在大自然的美景中邊吃邊聊,消磨周末的閑暇時光,成為最愜意的聚會方式。     “在室內憋太久啦,總算能出門放下風。不過疫情期間還是不能完全放松,野餐又安全又健康,花銷也不高。”市民胡蕊表示,疫情後年輕人的生活預算也在不斷壓縮,相比出國旅行和高級餐廳聚會,出門野餐算成本最低的“網紅生活同款”。     有意思的是,相比野餐本身,一些年輕人更看重拍照和修片帶來的社交樂趣。“我之前發小紅書筆記,一般也就幾十個贊,關於野餐的筆記攻略卻一下子嗨喲喲影院收到瞭2000多個贊還有500多個收藏,成就感爆棚。”白領小暘說。數據顯示,過去1個月,小紅書野餐相關筆記發佈量同比增長13.6倍,其中視頻筆記增長3.4倍。上海、北京、廣州、深圳和杭州成為發佈量前五名的城市。     也有亞洲免費福利在線視頻消費者“吐槽”這種新興消費形式大於內容。“盛放飲料的唯一容器隻能是香檳杯,哪怕你喝的是王老吉。報刊也一定要買英文的,哪怕是過刊,否則你和小夥伴就成瞭老幹部相約逛公園。”胡蕊認為,“野餐熱”下,不少年輕人的消費華而不實,為瞭發朋友圈而擺拍就有點無聊瞭,遠離瞭親近自然的休閑樂趣。     各路商傢抓住野餐新商機     隨著越來越多的年輕人加入,野餐儼然成瞭新型帶貨方式。     “野餐佈一定要紅格的,防水很重要。餐具的顏值一定要高,專門用來拍照。”“Still begirl”是小紅書上的一位美食博主,她的野餐攻略得到瞭數百個點贊和收藏。記者註意到,在該攻略下方直接就有野餐用品的購買鏈接,比如七折出售的草柳編織籃、六八折出售的野餐墊等。     不少電商平臺的商傢發現“野餐經濟”帶來的新商機後,借機推出“野餐套餐”。“完全沒想到近一個月生意突然好起來,總有姑娘來問,店裡有沒有野餐用的桌飄氣球。”一傢戶外用品網店店主告訴記者,店裡凡是標註瞭和野餐有關標簽的商品都會熱銷,哪怕是以前銷量平平的迷你帳篷,而店裡一款便攜防水野餐墊近一個月賣出瞭3.5萬件。     北京多個西餐廳、甜品店也順勢供應野餐套餐食物。一傢名為走板的甜品店推出瞭價格為128元的踏青野餐雙人套餐,含有2份蛋糕卷和1份手工曲奇,以及2杯網紅乳酪茶。相比普通的外賣盒,這些食物均配有“高顏值”的便當盒,就連乳酪茶也是精致的玻璃瓶包裝。     “我們確實註意到現在很多人波多野結衣在線視頻都有戶外野餐的需求,特意推出瞭兩套供2至3人享用的夏日野餐禮盒,分別為398元和458元。”國貿商城的福樓西餐廳店員在接受記者詢問時表示,這些套餐含有沙拉、面包、三明治、薯片、意大利面等,同時配有起泡酒、礦泉水瓶等,“稍貴的一款直接含有野餐墊佈,所有的食物都是精心打包,拍照絕對沒問題。”     郊野公園仍是野餐首選地     據馬蜂窩旅遊大數據顯示,今年3月以來,“野餐”主題的旅遊熱度同比去年上升132%。玉渡山、奧林匹克森林公園、朝陽公園和東郊濕地公園成為北京市民最關註的熱門野餐景點。     不過,想要找到合適的野餐地點並非易事。“與老一輩理解的野炊、燒烤等野餐方式不同,這一波野餐風潮更多以冷餐為主。隨著野餐的人越來越多,想要找到有草坪、有樹蔭、可以席地而坐的平整區域並不容易。”胡蕊說,想要清靜一些,就得奔名氣小一點、距離遠一點的新開放郊野公園。     記者註意到,北京一些公園會對在草坪上席地而坐的野餐行為進行制止。“在綠地內野餐屬於不文明行為,遊客需在公園內公共桌椅處就餐。”據念壇公園的執法隊員介紹,近日執法隊對多起湖邊野餐等不文明行為進行瞭勸阻。至於需要生火的戶外露天燒烤行為,北京絕大部分公園更是嚴令禁止。     一些采摘園、農傢樂則在此前的燒烤服務上升級,提供野餐場地。“目前正是櫻桃成熟的時候,除瞭采摘,還可以在果樹下野餐。單獨帶餐的野餐券和需要我們提供燒烤架的燒烤券是分開售賣的。”通州區潞城鎮的一個采摘園農場主表示。     但記者走訪發現,對大部分想要在傢附近愜意地消磨一下午的市民來說,郊野公園仍是最理想的野餐地點,不論是出於成本還是方便考慮。